Zucchini: jenis dan varieti, penyediaan benih, penanaman dan penjagaan. Foto sumsum sayur.

Zucchini adalah makanan yang kaya dengan vitamin. Zucchini diserap dengan baik oleh badan kita dan digunakan dengan kejayaan dalam pemakanan makanan. Pelbagai hidangan zucchini disyorkan untuk pesakit dengan penyakit saluran pencernaan, buah pinggang, hati, jantung.

Penanam sayur senang menanam sayur ini, kerana ia membolehkan anda menuai walaupun pada tahun-tahun ketika timun tidak masak kerana keadaan cuaca buruk.

Zucchini tumbuh di rumah hijau dan di ladang terbuka. Tanaman ini bertolak ansur dengan sejuk, tetapi pada masa yang sama menunjukkan keperluan asas untuk kesuburan dan kualiti tanah. Oleh itu, penyediaan tempat tidur untuk menanam zucchini merangkumi pengenalan baja kompleks ke dalam tanah.

Zucchini

Varieti zucchini yang popular

Perkara utama dalam menanam buah-buahan ini adalah pemilihan varietas yang sesuai untuk keadaan ini atau keadaan iklim lain, serta tanah.

Zucchini Masha F1 - tahan terhadap penyakit, perosak, dan juga iklim yang tidak dapat diramalkan. Ia matang walaupun pada musim hujan dan kering. Belukar rendah membentuk buah hijau berkilat panjang, kira-kira 3.5 kg.

Zucchini Belogor F1 - pelbagai pematangan awal. Tumbuhan batang tunggal. Buah labu ini berbentuk silinder, hijau-putih, kecil, seberat 1 kg. Pulpa berwarna putih, lebat.

Zucchini Apollo F1 adalah hasil panen yang sangat baik dalam cuaca apa pun. Menghasilkan dengan baik, walaupun ditanam di tempat teduh. Buah zucchini ini berwarna hijau-putih, hingga 3 kg.

Zucchini Kveta adalah pelbagai pertengahan awal. Buah labu ini berbentuk silinder, beratnya sekitar 1.8 kg.

Zucchini White - buah bersaiz sederhana dan enak, beratnya 1 kg. Ragamnya tahan terhadap acuan kelabu dan cendawan tepung.

Zucchini Spaghetti adalah nama kerana daging zucchini, kerana setelah rawatan panas, daging itu pecah menjadi serat yang kelihatan seperti pasta. Berat zucchini ini sekitar 2 kg. Zucchini dari varieti ini dapat dengan mudah "menempati" seluruh kebun, jika anda tidak mengarahkan bulu mata ke arah yang tepat pada waktunya.

Zucchini Rolik - varieti ini memberikan sejumlah besar ovari. Buah-buahan dengan rasa halus, warna salad.

Zucchini Zucchini - zucchini dengan buah panjang berkulit nipis, di permukaannya terdapat corak dalam bentuk titik. Berat buah adalah kira-kira 0.5 kg.

Zucchini

Penyediaan tanah untuk sumsum sayur

Penanam sayur mengatakan bahawa zucchini tidak memerlukan tempat tidur khas kerana tumbuh subur di lorong kentang dan kubis. Zucchini sangat menyukai tanah liat dan tanah hitam, sehingga tumbuh dengan baik di timbunan kompos. Sekiranya kawasan penanaman zucchini tidak terlalu lembap, maka kawasan dengan air bawah tanah yang berdekatan tidak sesuai untuk budaya ini.

Zucchini tidak tumbuh di tanah liat gambut dan lembap. Tanah berasid memerlukan persenyawaan abu.

Zucchini

Pilihan terbaik ialah menyediakan tempat tidur pada musim luruh. Untuk melakukan ini, gali kawasan itu, perkayakan tanah dengan kompos atau baja, serta baja potash dan superfosfat. Pada musim bunga, gali kembali tempat tidur dan panaskan tanah di bawah filem.

Zucchini boleh ditanam dengan 2 cara: biji dan anak benih. Pilihannya bergantung pada iklim dan seberapa cepat anda ingin mendapatkan hasil panen yang kaya setelah menanam. Menanam benih secara langsung ke dalam tanah sangat sesuai apabila anda tidak tergesa-gesa dengan penuaian, dan tidak ada keinginan untuk menyusu anak benih.

Zucchini

Menyiapkan dan menanam benih zucchini

Sekiranya benih labu yang belum siap ditanam, mereka akan tumbuh dengan perlahan. Proses ini dapat dipercepat dengan beberapa cara:

rendam biji zucchini dalam penyokong pertumbuhan;

benih bercambah di tempat yang hangat sebelum mematuk;

tahan di dalam air suam selama kira-kira 6 jam (t = 50`C).

Penanaman biji zucchini dilakukan seperti berikut:

lubang digali sehingga tanaman diletakkan 50x70 cm;

bilangan biji zucchini di dalam lubang mestilah 2-3 pcs (kemudian satu, tumbuh tumbuh akan ditinggalkan)

Zucchini

Di mana lebih baik menanam zucchini

Tempat terbaik untuk menanamnya dianggap lereng selatan, terlindung dari angin kencang. Semakin banyak cahaya matahari, semakin kuat buahnya dan semakin kaya hasil panennya.

Pendahuluan zucchini tidak boleh labu, timun, tembikai, semangka.

Percambahan biji sumsum bermula pada suhu + 11 C. Perlu menanam sumsum di tanah terbuka selewat-lewatnya pada dekad ketiga bulan Mei.

Zucchini

Penjagaan zucchini

Zucchini tidak memerlukan banyak perhatian.

Tanah harus longgar, membiarkan air melewati. Pada tanah liat, melonggarkan harus lebih kerap daripada tanah berpasir, kerana tanah jenis ini cenderung membentuk kerak keras.

Zucchini memerlukan penyiraman biasa, tetapi tidak kerap. Cukup seminggu sekali, tetapi semestinya banyak. Suhu air juga penting, jika air sejuk, ovari akan membusuk.

Zucchini

Menuai zucchini

Semua jenis zucchini masak dengan cara yang berbeza. Buah pertama dapat dituai pada hari kedua puluh dari awal berbunga. Tentu saja, mereka akan kecil, tetapi di sejumlah wilayah, zucchini seperti itu digunakan untuk makanan, untuk pemuliharaan. Kaviar zucchini dibuat dari buah-buahan besar.

Jangan lewatkan saat-saat kematangan penuh buah-buahan, jika mereka membesar, mereka akan kehilangan selera. Tahap kematangan dapat ditentukan seperti berikut: kulitnya keras dan kencang disentuh. Zucchini disimpan di bilik bawah tanah selama kira-kira enam bulan tanpa kehilangan ciri-ciri mereka.

Zucchini